Pelatihan Pengembangan Media Sosial Dan Strategi Promosi Usaha Kuliner Amor’s Kitchen Guna Meningkatkan Daya Beli
DOI:
https://doi.org/10.69533/s7y1pd11Keywords:
media sosial, promosi , strategi promosi, usaha kuliner, digital marketingAbstract
Program Pengabdian kepada Masyarakat (PPM) ini dilaksanakan bersama mitra Amor’s Kitchen, sebuah usaha kuliner di Malang yang memproduksi donat, brownies, dan berbagai jenis camilan. Analisis situasi menunjukkan bahwa meskipun mitra menghasilkan produk berkualitas tinggi, mereka menghadapi keterbatasan dalam strategi promosi, khususnya dalam pemanfaatan media sosial. Program ini menggunakan pendekatan Participatory Action Research (PAR), yang melibatkan partisipasi aktif mitra pada setiap tahap kegiatan. Tujuan program ini adalah untuk meningkatkan daya beli konsumen melalui pelatihan dan praktik langsung dalam pengembangan media sosial serta strategi promosi digital. Metode pelaksanaan meliputi analisis kebutuhan, pembuatan akun media sosial, pelatihan fotografi dan videografi produk, serta pendampingan dalam implementasi konten promosi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mitra kini telah memiliki akun media sosial aktif, mampu memproduksi foto dan video secara mandiri, serta mulai mendapatkan interaksi positif dari calon pelanggan. Jumlah pengikut akun meningkat dan beberapa pesanan produk telah diterima melalui media sosial. Kegiatan tindak lanjut difokuskan pada konsistensi unggahan, penerapan iklan digital, pengelolaan data pelanggan, serta evaluasi efektivitas strategi promosi. Program ini diharapkan dapat memberdayakan Amor’s Kitchen untuk mengelola strategi promosi digital secara mandiri dan meningkatkan keberlanjutan usaha.
References
Abdurrahman, G., Oktavianto, H., Habibie, E. Y., & Hadiyatullah, A. W. (2020). Pelatihan digital marketing pada UMKM sebagai penunjang kegiatan promosi dan pemasaran. Jurnal Pengabdian Masyarakat Manage, 1(2), 88–92.
Alamsyah, D. P., Suhartini, T., Rahayu, Y., Setyawati, I., & Hariyanto, O. I. B. (2018). Green advertising, green brand image and green awareness for environmental products. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 434, 012160.
Ariyanto, A., Bangun, R., Indillah, M. R. M., Trenggana, A. F. M., Sholihah, D. R., Ariyanti, M., Widiati, E., Irawan, P., Ratih, S. D., & Ismail, R. S. (2023). Manajemen Pemasaran.
Callus, A.-M. (2022). Inclusive research: doing participatory and emancipatory research with people with intellectual disabilities. In Handbook of disability: critical thought and social change in a globalizing world (pp. 1–15). Springer.
Cockerham, D. (2024). Participatory action research: building understanding, dialogue, and positive actions in a changing digital environment. Educational Technology Research and Development, 72(5), 2763–2791.
Demolingo, R. H., Putri, R. A., & Digdowiseiso, K. (2022). Analisis Efektivitas Iklan Digital terhadap Minat Pembelian Tiket Masuk pada Kalangan Generasi Y dan Z di Desa Penglipuran Bangli, Bali. Journal of Syntax Literate, 7(3).
Dwijayanti, A., Komalasari, R., Harto, B., Pramesti, P., & Alfaridzi, M. W. (2023). Efektivitas Penggunaan Media Sosial Sebagai Sarana Promosi dan Pemasaran pada UMKM Sablon Anggi Screen di Era Digital. Ikra-Ith Abdimas, 6(2), 68–75.
Fatihah, D. C., & Saidah, I. S. (2021). Model Promosi Marketplace Berbasis Artificial Inteligence (AI) di Indonesia. JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis Dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi)., 8(3).
Ghony, M. D., & Almanshur, F. (2012). Metodologi penelitian kualitatif. Jogjakarta: Ar-Ruzz Media, 61, 177–181.
Haris, A. T. E., Tahir, R., Haris, A. T. L. P. L., & Gunawan, M. T. (2025). Strategi Pemasaran Usaha Mikro Kecil Menengah pada Era Digital di Kota Makassar. Journal of Business Administration (JBA), 5(1), 98–108.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). A framework for marketing management (6/E). Baskı, Essex: Pearson Education Limited.
Mavilinda, H. F., Nazaruddin, A., Nofiawaty, N., Siregar, L. D., Andriana, I., & Thamrin, K. M. H. (2021). Menjadi “UMKM Unggul” Melalui Optimalisasi Strategi Pemasaran Digital dalam Menghadapi Tantangan Bisnis di Era New Normal. Sricommerce: Journal of Sriwijaya Community Services, 2(1), 17–28.
Naulibasa, G. V., & ED, A. P. (2025). Pemanfaatan Media Sosial sebagai Sarana Pemasaran dalam Mendorong Penjualan pada Warung Sate Official di Jakarta. Jurnal Administrasi Bisnis, 2(1), 11–21.
Rangkuti, F. (2014). Analisis SWOT: teknik membedah kasus bisnis cara perhitungan bobot rating dan OCAI.
Ritonga, K., & Rasyid, A. (2025). Strategi Pemanfaatan Media Instagram Sebagai Media Promosi Kuliner Pada Akun@ Kepdan_Kopi. MUKASI: Jurnal Ilmu Komunikasi, 4(2), 341–351.
Rochmawati, T., Rahayu, H. C., & Aini, Y. (2025). Peran Platform Digital Sebagai Sarana Pembangunan Ekosistem Dalam Membangun UMKM Rokan Hulu. Jurnal Manajemen Dan Penelitian Akuntansi (JUMPA), 18(1), 148–156.
Sindi, P. P., & Wafa, Z. (2024). Transformasi Digital UMKM: Pelatihan dan Pendampingan Digital Marketing Berbasis AIDA Pada UMKM Kabupaten Kulon Progo. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 6(1.1), 235–240.
Solomon, M. R., & Tuten, T. L. (2017). Social media marketing. Social Media Marketing, 1–448.
Sumani, S., Awwaliyah, I. N., Suryaningsih, I. B., & Nurdin, D. (2022). Financial Behavior on Financial Satisfaction and Performance of the Indonesian Batik Industry. Jurnal Aplikasi Manajemen, 20(4), 820–832.
Supriyadi, N., & Ramadhan, G. (2025). The Influence of Social Media on the Marketing of Home-Based Bread MSME Products. International Journal of Economic and Tourism Research, 1(2), 29–46.
Wulansari, T. A., Titisari, K. H., & Nurlaela, S. (2020). Pengaruh leverage, intensitas persediaan, aset tetap, ukuran perusahaan, komisaris independen terhadap agresivitas pajak. JAE (Jurnal Akuntansi Dan Ekonomi), 5(1), 69–76.
Yunita, E., Annas, F., & Putri, A. (2023). Meningkatkan Kualitas Produk UMKM Makanan Untuk Meningkatkan Peminat Konsumen dan Melakukan Pemasaran Digital di Kabupaten Solok-Selatan. JOVISHE: Journal of Visionary Sharia Economy, 2(1), 217–233.
Zaini, A. A., Zawawi, A., Auwalia, A. F., & Aini, S. F. A. (2023). Pemberdayaan UMKM melalui Digital Marketing di Desa Tenggulun Kecamatan Solokuro Kabupaten Lamongan. Opportunity Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 1(2), 62–76.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Fitrotul Maulidiyah, Ririn Pratiwi Suharto, Sugeng Hariyanto, Nurafni Eltivia, Rizka Rahmawati (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
